Beaux livres / Hardcover

 

 

 

Québec-Québec

Québec - Québec, un magnifique album,  propose une vision unique du Québec. Des textes inédits de Georges-Hébert Germain sur des Québecois de toutes les régions et plus de 150 photographies couleur de Benoît Chalifour nous font découvrir le Québec tout entier, le Québec beau et immense, et les gens... Grande ville et petit village, vaste région ou simple coin de pays, le Québec a du charme! Québec-Québec contient des photos splendides de paysages surprenants et des portraits émouvants de personnages simples et attachants.

Des feuilles de papier Saint-Gilles à inclusions florales, fabriquées spécialement pour cette édition, enrichissent la présentation de ce grand album.

 

Art Global - Les Publications du Québec                                                            1992, 224 pages

Kanada

Kanada - weites Land voller Abenteuer und Gegensätze. Pulsierendes Leben erfüllt die groben Metropolen. Endlose Wälder, weite Prärien, gewaltige Gebirge und riesige Tundren mit Tausenden von Flüssen und stillen Seen erstrecken sich vom Atlantik bis zum Pazifischen Ozean.

 

 

 

 

 

Weltbild                                                                                                                 1995, 160 pages, participation / archives

 

 

 

 

 

 

 

Ost-Kanada

Guide touristique / Touristic guide

 
 
 
 
 
 
 

 

Edition Erde Reiseführer                                                                                      1995, 446 pages, couverture / photos

Les îles du Saint-Laurent

De l'archipel des îles de Sorel jusqu'à l'île d'Anticosti en passant par l'île d'Orléans et l'archipel de l'Île aux Grues, l'auteur André Croteau, brosse un portrait attachant de ces perles qui jalonnent le fleuve Saint-Laurent.

 

 

 

 

 

Éditions du Trécarré                                                                                              1995, 190 pages, participation / archives

 

 

 

 

 

 

Ma cabane au Québec

Une maisonnette en rondins, au coeur de la forêt, blottie sous la neige, invitante et mystérieuse... voilà l'image que plusieurs se font des cabanes au Québec. Mais cette image, si juste soit-elle, représente une partie seulement des multiples facettes de la cabane.

Normand Cazelais présente un panorama de ces constructions devenues symboles du mariage des grands espaces et de la liberté. Depuis la cabane en bois rond des premiers colons jusqu'aux riches résidences et luxueux hôtels en passant par la cabane à sucre et la cabane à pêche.

 

 

Éditions du Trécarré                                                                                              1996, 190 pages, couverture / participation / archives

Histoire de l'horticulture au Québec

Il y a quelques années que Gaétan Deschênes a eu l'idée d'écrire le livre que vous avez entre les mains. Tous les gens du milieu horticole qu'il rencontrait étaient d'accord sur le fait que même les plus férus d'horticulture étaient presque ignorants de l'histoire horticole du Québec.

 
 

 

 
 

Éditions du Trécarré                                                                                             1996, 190 pages, couverture /archives

 

 

 

 

 

 

Ost-Kanada

Guide touristique / Touristic guide

Ausgewählte Routen durch Ontario, das Herz Kanadas, die frankokandische Provinz Québec, die Atlantikprovinzen New Brunswick, Nova Scotia, Prince Edward Island und Newfoundland.

Riesige Wälder, unzählige Seen, bizarre Küsten, lange Sandsträndre, grobartige Nationalparks

Lebendige Metropolen: die Landeshauptstadt Ottawa, das vitale Toronto, französisches Flair in Montréal und Québec City.
Die Weltberühmten Niagarafälle, farbenprächtige Indianerfeste, pittoreske Fischerdörfer, das Naturschauspiel des Indian Summer
Kunst, kultur und geschichte der indianer und inuit

 

Dumont                                                                                                                     1996, 412 pages, participation / archives

Kanada
das reise album

Reiseeindrücke...

Dieses Reiseziel wird Ihnen in zwei Teilen vorgestellt, die Kultur, Geographie, Geschichte und Erlebtes zusammemfassen. Ein anspruchsvolles Buch, das mit seinen über 150 Fotos, Karten, Berichten und Anekdoten ein lebendiges Bild von Städeten und Ländern abgibt.

 

 

Les éditions Pascale Loiseau                                                                              1996, 104 pages, couverture / photos

 

 

 

 

 

 

Montréal
la joie de vivre

"Pour vivre dans une ville bilingue et biculturelle, il faut savoir trouver des terrains d'entente, et les Montréalais y parviennent à merveille", écrit Peggy Curran, qui a rédigé en collaboration avec Jean Paré Montréal: la joie de vivre. Jean Paré approuve et ajoute, "Montréal est devenue...le lieu d'une prise de conscience politique que des étrangers qualifieront de "révolution tranquille". Trouver des moyens de mêler les cultures et de franchir la barrière des langues pour créer un mode de vie unique fait partie de l'essence même de Montréal.



 

Towery Publishing, Inc.                                                                                           1998, 256 pages, participation / archives

La Nouvelle-France
Sur la route des explorateurs

Un voyage d'exploration et de découverte du Nouveau Monde sur la piste des premiers vrais touristes partis de France qui met en vedette le fleuve Saint-Laurent et les villes et villages qui jalonnent le "grand chemin qui marche".

 
 
 
 

Edirom                                                                                                                           2000, Édition électronique,  plus de 300 photos et illustrations                   photos couverture / participation / archives

 

 

 

 

 

 

Montréal Montréal

Une promenade à travers la métropole en compagnie d'une romancière et d'un photographe. Un texte coloré, de magnifiques photos auxquelles on a ajouté une touche créatrice. Un album de conception innovatrice qui célèbre Montréal. Par la magie évocatrice des mots et des images, Monique Proulx et Benoît Chalifour nous font partager leur vision du Montréal d'aujourd'hui, cette ville à la fois intemporelle et changeante, fière et insaisissable.

 

 

 

 

Art Global                                                                                                                      2002, 192 pages

 

Le menu quotidien en                               Nouvelle-France

Il était possible de bien manger en Nouvelle-France où Samuel de Champlain a institué la gourmandise en art de vivre. Pour illustrer cette réalité Hélène-Andrée Bizier décrit comment les Français se sont attachés aux terroirs de la vallée du Saint-Laurent. Cet ouvrage, tout en couleurs, mêle cuisine, art et histoire. Présenté dans une mise en pages raffinée, il renferme 20 recettes inédites de quatre grands chefs québécois : Normand Laprise, Alexandre Loiseau, David McMillan et Martin Picard ainsi que la reproduction de nombreux objets de cuisine d'époque, photographiés d'une façon artistique par Benoît Chalifour.

Un texte de l'historien Robert-Lionel Séguin, publié dans les années 1960, y est également reproduit en fac-similé.

 

 

Art Global                                                                                                                     2005, 128 pages

 

 

 

 

 

 

L' Amérique Française

Avec L’Amérique française, la société Édizoom nous convie à un voyage historique et touristique fascinant le long des chemins et des rives du continent nord-américain.

L’Amérique française est constituée d’un CD-ROM encyclopédique et d’un DVD contenant 65 épisodes télévisuels animés par Luck Mervil. Histoire, ethnologie, géographie, socioéconomie, tourisme culturel : c’est une fresque vivante du Nouveau Monde français qui nous est proposée dans ce produit multimédia auquel ont contribué des historiens et des auteurs de renom.

 

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Edizoom                                                                                                                2000, Édition électronique,                                                                                    photo couverture / participation / archives

Bouquets et arômes

Bouquets et arômes renferme des textes écrits par le grand spécialistes du vin Jacques Benoît.

Bourquets et arômes est non seulement un guide pratique, mais aussi un beau livre illustré de superbes photos artistiques dont certaines sont surprenantes.

 

 

 

 

 

Les Éditions La Presse                                                                                              2007, 134 pages, participation

 

 

 

 

 

 

The Old Port of Montréal

In this book, author Pauline Desjardins invites us to discover the ongoing evolution of this centuries-old harbour. Thanks to her easy-to-read style and through the use of numerous and often never-before-publish illustrations, the port's former structures resume operations, the actors of everyday history come back to life, the boats of yesterday and today meet in the harbour and we realize that today's bustling activity is rootes in a rich heritage.

 

 

 

Les Éditions de L'HOMME                                                                                            2007, 226 pages, couverture / participation

Vivre l'hiver au Québec

L'hiver québécois est davantage qu'une saison: il a façonné un espace, défini un mode de vie, modelé une culture. Il est une présence, un destin, un souffle, une identité. Les coutumes, l'architecture, l'imaginaire, l'économie, les façons de faire et de dire des Québécois en sont imprégnés. Ce magnifique ouvrage, abondamment illustré, aborde l'hiver sous tous ses aspects, en privilégiant les dimensions sociales et culturelles, sans oublier bien sûr la géographie et l'histoire, l'architecture et l'alimentation, la faune et la flore.

Cet ouvrage invite au voyage dans le temps et dans les régions du Québec, ce Québec où l'hiver n'est jamais bien loin.

 

Éditions Fides 2009,                                                                                                    200 pages, participation / archives

 

 

 

 

 

 

 

COLLECTION HÉLÈNE -ANDRÉE BIZIER

Série consacrée à l'histoire du Québec en photos

Éditions Fides 2006 - 2010

participation / plus de 100 photos d'archives

 

 

 

 

LA PÊCHE À LA MOUCHE AU QUÉBEC                                         25 expériences inoubliables

Avec ses lacs et rivières qui se comptent par plusieurs centaines de milliers, le Québec offre l'embarras du choix aux amateurs du monde entier. Pour les connaisseurs, c'est le paradis de la pêche sportive et plus particulièrement de la pêche à la mouche. On le constatera facilement dans ce livre, qui fera rêver les sportifs comme les amateurs de la grande nature. On y découvre non seulement la beauté à couper le souffle d'une trentaine de sites renommés, mais aussi quelques secrets d'un sport qui est peut-être surtout un art de vivre!

 
 
 
 

Les Éditions Fides                                                            2008, 224 pages